新年のご挨拶
こんにちは。
ディレクター小です。
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
私は年始に毎年ワインを開けるのが恒例行事で、
今年選んだワインがハドソンのフェニックスです。
ハドソンといえばカリフォルニアワインでも
カルトワインと言われる人気銘柄
「コングスガード」の作り手として有名で、
40,000円近い金額が掛かるのです。。。
流石に新年でも買えないので、
そんな高級ワインのニュアンスを楽しむべく
選んだのがこのフェニックス!
一緒に飲んだ同僚もこう言いました。
「赤ワインは普段飲まないけどこれは美味しい」
やろ。知ってる。だって人気銘柄だし、保管も万全やったもん。
選んでくれたソムリエとワイン商が保管の敵は酸化。
では、真空パックで酸素に近づけない環境で保管したら?
という過程を実践していた一本を分けてもらったのです!!
私たちも広告やホームページ制作を行う過程で
仮説を立てる場合がありますが、このように
できるだけ根拠ある過程で対応していきたい。
年始からそういう意気込みで頑張りたいと思わせる一本でした。
本日はここまで。